自家製ミントティー🌿

我が家の家庭菜園のミント。

使い道があまりなくて、どんどん生い茂るので検索して見つけ出したお茶にしてみることに。

いい香りはするんだけど…

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色うすっ!

お味はほんのりミントな感じ。

ミントの種類も色々あるから、お茶に適したものではなかったのかな?

またやることはないだろうな😅

ミント何に使おう……??

 

シャーベット作りすぎ??お次は桃🍑

またまたシャーベット🍧

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ちゃんと崩してなくて塊のままだけど…😅

桃で作ってみた🍑

 

韓国の桃は、桃らしくない。

固くて、果汁がジュワッと出るようなことは全くなくて、甘みも少なくて、ガリガリ(言い過ぎか?)食べる感じ。

旦那さんから聞いてはいたものの、やっぱり夏だし食べたくて買ってみたら、、、

やっぱり固いー💦甘くないー💦

いや、桃さは一応感じるのだけど。。

熟してないだけなの?お家でしばらく置いておけば甘くなるの?分からない…

 

というわけで、またもやシャーベットに。

牛乳と練乳を混ぜてブレンダーでがしゃーっと。

で、結果、、、

味うすっ!!

美味しいんだけどね、桃さが全然足りなくて🥲

いや予想はしてたよ。だってもとの桃が味ないんだもん。

 

うーん。今のところ一番美味しかったのはすももだなぁ。

 

⭐️⭐️⭐️

 

桃を買う時、形の悪いものと綺麗なものとがあって、同じ値段で数が違う。

お店のおじさんに形は悪くても味は一緒だよと聞かされて、欲深い私は数の多い形の悪い方をチョイス🤣

おじさんは、おまけですももくらいのサイズの桃を3個くれました👍

で、その小さい桃が、桃っぽいの!

ジューシーでちゃんと桃の味がする!!

今度からこっちを買うべきだー!!と知ったのでした。

 

生ダコを堪能🐙

市場でタコを購入!

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元気よく泳いでた!

市場の魚屋さんは冷凍されて仕入れたものを売っているようで、冬だと何の問題もないんだけど、夏の今はぜ〜んぶ溶けてドロドロ😓

そのためか、魚たちにホースでめっちゃ水かけてる💦

しかも、虫がめちゃめちゃ寄ってきてて、蚊取り線香を何本もたいてるけど、まるで意味がない💧

あの魚たち、夕方には腐ってるのではないだろうか。。。

 

そんな中、タコは生きてるものだし大丈夫だろうと思い、それに夏の今は美味しいだろうと思い、食べなくちゃね(笑)ということで、購入!

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元気!

頑張って塩揉みしてぬめりをとる。。

美味しいものを食べるってめんどくさい😂


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赤く、くるんと茹であがり✨

 

わさび醤油でお刺身(茹でたやつ)、アヒージョ、酢の物にして美味しく頂いた❣️

また買って食べたいな〜😋

 

絶対やらないであろうお酒の飲み方

こちらの方たちは、お酒をよく混ぜる。

ビールとソジュとか。

 

この間買ってみた酎ハイっぽいお酒も、衝撃💦

マートで混ぜ方が紹介されていた😱

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絶対単品で飲んだ方が美味しいでしょー!!

なぜ混ぜたがる…??

不思議だよ💧

私は絶対やらないなぁ。。

 

 

今度はすもものシャーベット

イカに続いて、すももで作ってみた。

買ったすももが量が多い上に、結構熟していたので。

すももの種をとって、お水とお砂糖と混ぜて火にかけて、レモンも少し入れて、ブレンダーで滑らかに。

粗熱が取れたら冷凍!

 

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綺麗な赤色!

(スプーンで潰しながら解凍してたら、写りが汚くなっちゃった💦)

しゃりしゃりで、酸味が美味しい✨

 

果実のシャーベットって贅沢✨

こちらでは大量買いになっちゃうから、美味しい状態で果物を消費できるのはいい👍

何よりさっぱりして暑い今の季節にぴったり❣️

 

旦那さんもすごく気に入ってるし、またやろう〜😋

 

 

ちょっと残念だった枝豆の収穫

我が家のベランダ菜園🌱

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そのうちの一つの枝豆。

こんな風に芽が出るんだぁと感嘆して、大事に大事に育てて。

 

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ひょろひょろなりにも実がなって、大きく育つことを期待して。

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数も増えてきて、楽しみにしてたんだけど。。

 

なぜか段々枯れてきた😱

なぜ、、、???

葉っぱが黄色くなって、どんどん落ちる落ちる。。

実はこれ以上ならなそうだし、茶色くなってしまったのもあるし、これ以上やってもダメだろうと思って収穫することに。

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プランター2つでこの量😂

僅か!!

大事に大事に、塩茹でして晩御飯に頂きました。

 

お味は、しっかりちゃんと豆で、結構美味しかった❣️

この少ない量なので、あっという間になくなっちゃったけど💦

 

あぁ、何が悪かったのかなぁ。。

何事もとりあえずやってみないと分からないものね。失敗が次に繋がればいいんだけど…

他のものは順調に育つといいなぁ。

 

【外食】ゆずラーメン

美味しいと聞いて行ってみたお店🍜


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左が醤油で、右が塩。

麺は細麺で、柚子がさっぱりしていて美味しい✨夏にぴったりな感じ!

トッピングは卵・めんま・チャーシュー。

注文時のタブレットにトッピングは3つまでって書いていたような気がしたからこの3つを選んだんだけど、、、

あれ?全種類乗ってる。。

トッピング選ばないと、具が何もないのかと思っちゃってて💦笑

一通りあるなら追加する必要なかったなー😂

量が結構多くなっちゃった。。

 

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チャーシューはこの厚さ!

こちらのチャーシューって、どの店も、すごく肉肉しい🥩

これはチャーシューなのか?

 

ともあれ、美味しいラーメンでした❣️

コクたっぷりの定番ラーメンではない変わり種なので、またすぐ行きたい感じではないもののリピありかなぁ😋